说起地摊，相信不少人就会想起大街小巷上的各类美食，价格低廉的袜子，五花八门的小玩具。但随着城市化的发展，地摊经济一度消失了，尤其在一、二线城市里，宽敞干净的街道上，是完全看不到地摊痕迹的。

今年全国“两会”期间，天津市杨宝玲提出了“地摊经济”建议，引起了人们的普遍共鸣。

在我国经济急需复苏的情况下，地摊经济所具备的活力，能有效拉动内需。

在疫情之后，我国也出现了一大批破产倒闭的企业和工厂，不少人处于待业状态。地摊经济的复苏，也将解决一部分人的就业问题。从大局出发，鼓励地摊经济兴起可带动百姓就岗就业。这样一来，很多企业工厂大门外，难免不会出现“地摊美食”聚群的现象。但“地摊美食”产品质量参差不齐、食品卫生安全难保证等问题，对企业员工来说仍是需要保护的一道防线，所以安全、卫生、高效的致格餐饮智慧食堂，仍是企业员工就餐的首选场景。

高效舒适就餐，保证工作效率

致格餐饮智慧食堂通过多种预订餐方式，满足企业员工错开就餐高峰的预订餐需求，避免食堂档口长时间排队，浪费中午休息时间，提高就餐体验。此外，系统将金融级AI人脸识别技术应用于支付环节，提前录入员工的人脸信息和就餐账户，平均用时0.3秒即可完成极速支付，替代人工刷卡，避免卡丢失、冒领刷卡等问题，保证员工支付账户安全。高效的就餐环境，不仅提升了员工就餐的满意度和舒适度，还可节省出大量时间供给员工休息，保证午餐后的工作效率和状态。

食安监管系统，保证就餐安全

任何场景下，菜品从市场到餐盘的过程都很难实现监测和公开，这在“地摊美食”中表现尤其明显。而在致格餐饮智慧食堂食安监管系统的监控下，菜品安全问题变得无处遁形。致格餐饮智慧食堂管理依据大数据监测，通过扫描原材料二维码，即可了解到材料供应源头、物流时间过程、产品检测报告等详细信息；此外，系统对菜品入库、调取、生产、售卖等环节进行数据记录，菜品经谁之手、受到哪些操作，食堂管理者通过后台可一目了然。菜品留样、农残检测等功能，诸多项目都可降低食品安全风险，保证企业员工就餐安全。

所以，综上所述，虽然”地摊经济“具备一定的优点和可操作性，但实际上长远来看还是致格餐饮智慧食堂方可满足广大学生和单位员工等的长期就餐需求，最大程度优化其就餐体验，提高整体就餐效率，保证就餐人员的食品安全，极大满足了企业员工高效、舒适的就餐追求。