近年来，餐桌上的浪费日益严重，影响日趋恶劣。“舌尖上的中国”让我们引以为豪，但“舌尖上的浪费”值得我们反思。

大部分机关企事业单位职工食堂属于外包食堂，由于用餐人数把握不准，食堂“宁肯多备餐也不愿少备餐，反正最后都算在企业身上。”这无形中就给企业带来不少资金、成本的浪费。

餐厨垃圾问题是食堂管理者最头疼的问题。许多食堂仍然使用传统的食堂管理办法，为什么传统的食堂管理办法不能减少食物浪费和控制成本?这只是一个扣分记录功能，不能解决食堂的各种痛点。随着科学技术的进步，食堂管理的痛苦也可以通过智能管理系统来解决。

现在有一些软件公司专门针对食堂管理的痛点，开发了智能化的食堂消费系统，如致格餐饮食堂消费系统，经过多年的研发团餐行业软件经验的积累，很好的帮助食堂减少餐食材料的浪费。

首先，通过工作人员提前在手机上预订饭菜，后台进行数据汇总，反算预购食品的数量，食堂根据数据进行采购和烹饪，准确供应，避免供应不足或浪费。

其次，通过购销存系统，食堂管理员可以准确控制日常食品的购销，并进行一系列自动化的内部管理。

为了搞好食堂的管理，食堂消费系统必不可少。智能化食堂消费系统能有效利用，事半功倍。