现代社会的餐饮行业借助“互联网+”迎来红利时代,智慧食堂也随之慢慢被大众所熟知。湖北致格意诚科技有限公司凭借先进的自主研发能力,构造智慧食堂管理系统,全面满足传统食堂行业信息化管理的需求,智慧食堂管理系统的进销存管理系统从供应商管理、采购管理、库存管理、生产计划管理四个模块,实现了厨房的全过程智能化管理。
供应商管理
依托于致格科技研发的智慧食堂管理系统,实现食堂和供应商的双向合作,在食堂这边,管理系统可以帮助工作人员根据菜品BOM自动生成生产计划;在供应商这边,可以使用手机在线接单、配送、结算、查询订单等操作,使供应商和采购方沟通更便利,食堂操作更简单准确。
采购管理
在系统中,仓库管理操作是移动的,通过手持PDA快速进行原材料入库、库存盘点、库存查询等操作。同时生成明细,方便库存管理员记录和整理。食堂后厨也可通过致格科技研发的智慧食堂管理系统明确预定数量,根据实际情况实施精准备餐,提高食堂运营效率。
库存管理
仓库储存的原材料是否充足,是否有变质,系统通过库存管理和预警功能及时记录,减少原材料的浪费,保证菜肴的利用率,实现入库、退货、退料、盘点、报表统计,等,帮助食堂实行精细化管理。
生产计划管理
在致格科技研发的智慧食堂管理系统中,可以在线记录生产计划、采购需求和菜品组成维护,为后续的采购、销售和库存管理提供基础信息维护,全面提高厨房采购、销售和库存管理效率。
随着互联网技术的飞速发展和智慧食堂的出现,传统食堂的问题逐渐得到解决。致格科技研发的智慧食堂管理系统充分利用互联网、大数据、人工智能等技术,帮助食堂进行数据统计,提高食堂的管理效率,最终实现信息化管理,节约人工成本,提高整体收益。