智慧食堂 降本增效双收
发布日期: 2021-09-28
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随着数字技术在各行各业的广泛使用,传统食堂也主动迎接数字浪潮。致格科技研发的智慧食堂管理系统通过科技化、信息化、智能化,帮助传统食堂实现智慧管理,节约成本,提高就餐效率和质量,实现降本增效和光盘行动的双重目标。

实现降本增效

致格科技研发的智慧食堂管理系统使得智慧食堂采用就餐者自助选餐、自助结算模式,完全取代了传统食堂的专人值守、单一引导。采用系统配套的智慧餐饮终端和智慧结算台,采用就餐者可实现扫码、人脸识别等快速结算方式,减少高峰时段排队就餐,降低人工成本,提高结算和就餐效率。

落实光盘行动

为贯彻落实习近平总书记关于“坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围”的重要指示精神,新昌县机关事务服务中心多措并举,积极引导机关干部发挥表率作用,自觉践行“光盘行动”。致格科技研发的智慧食堂管理系统消除了食堂运营各个环节的浪费,改善之前传统食堂粗放式管理的局面,创造了一种全新的现代化就餐模式,实现自助式随吃随用、节俭节俭、光盘行动;智慧管理系统后台也会通过大数据,收集和分析食堂菜品销量情况、就餐人数等数据,科学调整菜品种类和数量,制定精确的采购计划,严格控制成本,提高食材利用率,真正实现智慧食堂的科学管理。