智慧餐饮解决方案
互联网+明厨亮灶解决方案
推进大数据、云计算、物联网、人工智能等技术在食品安全监管领域的应用,将线上巡查和线下执法相结合,优化监管程序,实现监管的精准化,用技术力量提升监管效果,提高监管效率。
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校园食堂智慧食安解决方案
满足学校在信息化建设中的全方位需求,实现学校智慧食堂管信息化管理。系统包含用户管理、菜谱管理、进销存管理、数据统计、食品安全等。为学校管理者收集多维度数据分析助力学校管理优化,推进校园信息化进程。
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政府/单位/医院智慧食安解决方案
满足食堂多样化餐饮模式的需求,打造全新智慧食堂模式。高端的食堂总部管控能力,满足所有规模的食堂管理需求,为食堂管理者提供食堂优化运营的数据支撑,提升消费者就餐体验和食堂服务水平。
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互联网+明厨亮灶应用生态解决方案
适用于学校/机关/企业/医院食堂/大中小型餐饮等
卫生安全监督难
利用摄像头、物联网设备和AI智能技术,快速纠正从业人员行为习惯,降低食品安全风险。
食材溯源跟踪难问题
从供应商签约到线上采购、验收、自动盘存等,解决记录工作量大等困难,确保真实溯源,构建餐饮食品安全生态链。
管理环节漏洞问题
代替传统的人工管理,真正实现“标准化、信息化、无纸化”的管理模式,简单智能,准确高效。
缺乏事前预防机制问题
日常管理流程、违规操作、原料过期、设备和环境监测、大数据分析等实时预警。
营养安全问题
平台建立菜谱数据库,分类推送大量食谱,以数字化形式呈现食物营养情况,干预就餐选择,推送膳食均衡。
环境/食材安全问题
采用物联网技术和设备,有效控制温度、湿度、时间、污染源等看不见的风险;防控原料污染和场所污染。
数据统一问题
食堂财务报表、管理分析、日常台账、库存、电子菜谱等数据,全程无需人工统计,节省人力物力。
消费者缺乏互动反馈渠道
提供阳光公示平台,消费者可以通过手机或者现场大屏了解管理动态,与餐饮单位互动。
智慧监管可控可查
管理环节漏洞问题
视频、行为、档案、溯源等数据随时可查
智能预警
数十种分析预警,有效助推事前预防机制
数据互通
打通监管与食堂信息壁垒,营造共治环境
大数据分析
从监管及运营方关心的多个维度呈现餐饮餐 位管理状况,为联运机制提供数据支持
风险指数评估
日常管理预警实现数字量化,并与生产、行为实现数字化联通,让监管更高效、决策更科学
自查/巡检/反馈
提供自查自检及监管巡查数据,实现线上数据互通可查,提升监管效能
客户案例
湖北襄阳四中
襄阳市第四中学创办于1954年,连续多年被授予“中国百强中学”...
湖北襄阳四中
襄阳市第四中学创办于1954年,连续多年被授予“中国百强中学”。建校66年来,学校获得了全国文明校园、中国百强中学等荣誉称号。学校以优美的校园、齐全的设施、文明的校风、雄厚的师资、卓越的成就,被誉为襄阳教育的闪亮名片,鄂西北人才的摇篮。
夷陵中学
湖北省宜昌市夷陵中学夷陵中学始创于1962年,是一所现代化的全...
夷陵中学
湖北省宜昌市夷陵中学夷陵中学始创于1962年,是一所现代化的全员寄宿制省级重点高中、省级示范学校。学校坚持“以人为本,为学生的一生发展作准备”的办学理念实行开放式办学,形成了鲜明 的办学特色,为国家建设培养了大批优秀人才,成为宜昌市对外教育文化交流的窗口学校。
北京育才学校
北京育才学校创办于1937年,位于明清两代皇家园林—先农坛内。...
北京育才学校
北京育才学校创办于1937年,位于明清两代皇家园林—先农坛内。学校是由小学部,初中部,高中部组成的多建制学校,它是一所具有优良传统的重点学校,也是北京市高中示范校。在国内外享有很高声誉,现已被列入北京及全国名校录中。
随州二中
随州市第二中学 ,创建于1981年,是随州市教育局直属高级中学...
随州二中
随州市第二中学 ,创建于1981年,是随州市教育局直属高级中学。学校坐落于舜井大道中段,地处中心城区,交通便捷,生活方便。学校食堂于2020年投入使用致格的3C智慧食堂管理系统,先后获得“随州市标准化食堂”、“湖北省食品卫生A级单位”、“随州市食品安全质量诚信企业”。
新闻资讯
守护师生“舌尖安全”,宜昌有“TA”!
3月27日中午,在深圳路小学食堂,2年级1班陈灵汐小朋友一手拿着桂花糕,一手用筷子夹着番茄炒鸡蛋,吃得正香:“每天食堂里都有很多好吃的,还能再去加菜。”“不仅要让孩子们吃得开心,还要吃得安心。”深圳路小学副校长谭静介绍,为了保障......
03-29
2024
打造“清洁厨房,规范厨房”,深入落实“3C实务管理体系”
湖北宜昌市夷陵区市场监管局为更好打造“清洁厨房、规范厨房”,深入落实“3C实务管理体系”有效防范食品安全风险隐患,于2023年7月25日组织开展餐饮服务能力提升培训会。 培训......
07-25
2023
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